[E-Daily StarinYUN GI BACK 记者] 在电影院里,人们不再只选择爆米花,而是开始挑选年糕和热狗的时代已经到来。影院小卖部曾以将流行口味融入爆米花为特色的新菜单竞争,如今已扩展到引进当地美食店现成食品的阶段。
乐天影城正在销售的披萨糯米糕、红柿糯米糕、软热狗。(照片来源:乐天影城)
乐天影城正在部分分店限量销售釜山、全州、杨平的当地特色小吃。菜单包括釜山影岛桥年糕店的“披萨雪糕”、全州红柿宫的“红柿糯米糕”、杨平杜穆梅里的“莲花热狗”等3种。
“披萨雪糕”是在白雪糕上铺满披萨配料和芝士,兼顾了甜味与咸味。“红柿糯米糕”是一种在软糯的糯米糕中填入天然红柿奶油的甜点。“莲叶热狗”则是在带有莲叶香气的面团中放入厚实的香肠,其饱腹感已接近正餐,而非单纯的零食。
披萨糯米糕在建大入口、芦原、清凉里、原州武实店有售。红柿糯米糕和荷叶热狗除上述4家门店外,还可在恩平、龙山、道谷、城南中央店等共计8家门店购买。销售期间将持续至库存售罄为止。
此次尝试的特点在于,并非将当地名产的风味重新诠释为爆米花,而是直接保留了原有的风味。乐天影城此前曾推出过迪拜软糯曲奇、上海黄油年糕、热拉面爆米花等产品。可以说,在经历了与网络流行甜点及食品品牌的合作后,其菜单范围已扩展至当地特色美食。
其他多厅影院也在持续进行美食创新。CGV推出了泡菜味、海苔味爆米花以及辣椒金枪鱼味爆米花、热狗等;MegaBox则在推出“福音座”草莓爆米花后,又推出了由辣炒年糕、意面和迷你汉堡组成的影院简餐“MegaBobs”,吸引了众多目光。
Mega Baps。(照片来源:MegaBox)
不过,要想让当地美食在影院内也大受欢迎,还有一些条件需要克服。在熄灯的放映厅里是否方便单手食用、气味和包装声是否会干扰观影、价格和分量是否合适,这些因素都会影响观众是否会再次购买。像爆米花那样可以全程边看电影边吃的零食,与年糕、热狗这类短时间内吃完的食物,其差异也很大。
尽管如此,选择范围的扩大是不争的事实。对于想在电影开始前填饱肚子,或是想在熟悉的爆米花之外寻找新零食的观众来说,影院小卖部正逐渐变成一家小型美食精选店。无需远赴釜山、全州或杨平,就能品尝到当地特色美食的便利性,是否会成为吸引观众走进影院的又一理由,值得关注。
乐天影城正在部分分店限量销售釜山、全州、杨平的当地特色小吃。菜单包括釜山影岛桥年糕店的“披萨雪糕”、全州红柿宫的“红柿糯米糕”、杨平杜穆梅里的“莲花热狗”等3种。
“披萨雪糕”是在白雪糕上铺满披萨配料和芝士,兼顾了甜味与咸味。“红柿糯米糕”是一种在软糯的糯米糕中填入天然红柿奶油的甜点。“莲叶热狗”则是在带有莲叶香气的面团中放入厚实的香肠,其饱腹感已接近正餐,而非单纯的零食。
披萨糯米糕在建大入口、芦原、清凉里、原州武实店有售。红柿糯米糕和荷叶热狗除上述4家门店外,还可在恩平、龙山、道谷、城南中央店等共计8家门店购买。销售期间将持续至库存售罄为止。
此次尝试的特点在于,并非将当地名产的风味重新诠释为爆米花,而是直接保留了原有的风味。乐天影城此前曾推出过迪拜软糯曲奇、上海黄油年糕、热拉面爆米花等产品。可以说,在经历了与网络流行甜点及食品品牌的合作后,其菜单范围已扩展至当地特色美食。
其他多厅影院也在持续进行美食创新。CGV推出了泡菜味、海苔味爆米花以及辣椒金枪鱼味爆米花、热狗等;MegaBox则在推出“福音座”草莓爆米花后,又推出了由辣炒年糕、意面和迷你汉堡组成的影院简餐“MegaBobs”,吸引了众多目光。
不过,要想让当地美食在影院内也大受欢迎,还有一些条件需要克服。在熄灯的放映厅里是否方便单手食用、气味和包装声是否会干扰观影、价格和分量是否合适,这些因素都会影响观众是否会再次购买。像爆米花那样可以全程边看电影边吃的零食,与年糕、热狗这类短时间内吃完的食物,其差异也很大。
尽管如此,选择范围的扩大是不争的事实。对于想在电影开始前填饱肚子,或是想在熟悉的爆米花之外寻找新零食的观众来说,影院小卖部正逐渐变成一家小型美食精选店。无需远赴釜山、全州或杨平,就能品尝到当地特色美食的便利性,是否会成为吸引观众走进影院的又一理由,值得关注。