[E-Dailykim mi-kyung 记者] 东元F&B携手成信女子大学教授徐京德，向世界推广海苔（Gim）所承载的韩国饮食文化。海苔作为长久以来伴随韩国人餐桌的代表性食材，也是海外游客争相购买的热门产品，此次合作旨在助力“韩餐”在全球范围内的推广。

#东元F&B于30日宣布，已与徐京德教授共同制作了介绍“海苔（Gim）”所承载的韩国文化的视频内容。该视频是计划制作共3集（涵盖历史、文化、全球等主题）的纪录片中的第二集——文化篇。时长约4分钟，制作了韩语版和英语版。演员朴河善担任旁白。

视频介绍了“福包”这一传统习俗——即在小正月将五谷饭和时蔬用海苔包裹食用，以此祈求新的一年健康和福气。此外，视频还聚焦了海苔的文化价值及其应用方式，如海苔饭卷、海苔拌菜、海苔脆片等，这些形式丰富多彩的海苔产品一直装点着韩国人的餐桌。

此次内容是东元F&B与徐教授共同推进的全球韩餐宣传活动的一部分。其目标是向国内外消费者传播海苔的历史与文化意义，并提升人们对韩国饮食文化的关注度。

东元F&B的调味海苔品牌“阳班海苔”是韩国调味海苔市场的龙头品牌，产品远销美国、日本、泰国等全球30多个国家。该公司计划在提升海苔在全球市场知名度的同时，持续开展宣传韩餐价值的活动。

东元F&B相关人士表示：“海苔是长久以来伴随韩国人餐桌的代表性食材，也是韩国饮食文化的重要组成部分”，并称“今后也将继续通过‘阳班海苔’向世界传播韩餐的价值”。徐教授指出：“来韩的海外游客纷纷购买海苔”，并表示“今后将通过全球特辑等形式持续宣传海苔的价值”。