[E-DailyKim Ji-woo 记者] “品牌之所以能够始终保持新鲜感,在于与时代的和谐共生。在保持品牌本质的同时,与消费者互动的方式必须顺应时代而变。”
[E-Daily 诺振焕 记者] “2026年E-Marketing洞察峰会”于15日在首尔永登浦区汝矣岛FKI大厦举行,主题为“营销:探索打动人心之道”。乐天Well Food营销本部部长裴成佑正以“40年历史的零食如何重获青睐:佩佩罗·坎乔·猪肉棒的品牌焕新战略”为题发表演讲。
LOTTE WELLFOOD(280360) 市场营销本部部长裴成佑于15日在首尔汝矣岛FKI大厦举行的“2026年E营销洞察峰会”上,以“40年历史的零食如何重获喜爱”为主题发表演讲时如是说。
裴本部长介绍道:“1983年对乐天Well Food而言具有特殊意义。”这是因为迄今为止已成为代表性长青品牌的Pepero、Kancho和猪棒,均于这一年推出。
裴本部长将营销定义为“市场(Market)+ing”。他解释道:“营销就是以某人为对象,在市场上持续开展某种活动”,并指出:“‘佩佩罗’、‘坎乔’和‘小猪棒’能够受到40多年喜爱,正是顺应时代、不断尝试新事物的结果。”
裴本部长以坎乔的“寻找名字”营销为例,说明了长寿品牌如何与时代接轨。由于坎乔被固化为“儿童零食”的形象,其销售额自2020年以来一直徘徊在200亿韩元左右。
乐天Wellfood在思考如何连接产品与消费者时,注意到消费者通过社交媒体(SNS)表达自我、并分享发现成果的行为。为此,他们在坎乔饼干上印制了504个名字和爱心等图案,引导消费者寻找自己的名字并分享至社交媒体。
随后,消费者将“坎乔”当作一种娱乐工具。为了寻找自己的名字,人们大量购买并拆封产品,由此诞生了“坎乔拆包”这一新词。结果显示,去年9月至11月,根据两家便利店的数据,“坎乔”销售额同比增长258%,三个月内售出1300万包。
部门负责人裴某解释道:“食用乐趣延伸为‘寻找自我’的乐趣,从而吸引了关注”,并表示:“这是一种即使没有打折,消费者也会主动寻找产品的营销模式。”
“猪棒”被作为将消费者不便转化为新体验的案例进行介绍。该公司推出了“猪棒面包”——这是一款在改善食用时碎屑掉落的缺点的同时,仍保留了原有风味和口感的蒙布朗型冰淇淋。 乐天WellFood还运营了融合“猪巴面包”研发者“猪长先生”世界观的快闪店“猪巴面包坊”。“猪巴”今年上半年的销售额同比增长37.9%,“猪巴面包”上市仅两周,便在7-Eleven零食品类中荣登单店销量榜首。
裴本部长表示:“消费者喜爱的并非棒状造型,而是‘猪棒’所独有的奇趣感、趣味性、味道和口感——也就是‘猪棒的独特魅力’。”他接着强调:“如果每次都呈现一成不变的形象,就会失去趣味。当熟悉的品牌以崭新面貌出现时,消费者才会产生共鸣。”
“Pepero”的年销售额从上市初期的44亿韩元增长至去年的2430亿韩元。这是将“分享”这一核心价值扩展为全球文化所取得的成果。去年,该产品在35个国家实现了2430亿韩元的销售额,出口额也从2023年的540亿韩元增至去年的874亿韩元。
裴本部长表示:“我们的战略不仅是将‘佩佩罗’销售到海外,更是要推广‘佩佩罗日’这一文化”,并称:“我们正将11月11日打造为‘韩国甜蜜日’,将其扩展为全世界共同庆祝的纪念日。”
事实上,乐天韦尔食品已推选Stray Kids担任全球形象大使,在纽约时代广场等地宣传‘Pepero Day’,并近期发布了合作单曲《11月11日》。其目标是到2035年,将Pepero打造为年销售额达1万亿韩元的全球顶级品牌。
裴本部长强调,要革新长青品牌,必须区分哪些需要改变、哪些需要保留。他表示:“在消费者记忆中积累的颜色、形状、味道、口感、角色以及消费方式中,要找出品牌的核心资产并加以维护”,并指出:“洞察世界如何变化,并明确品牌在坚持什么的同时又如何适应变化,这是品牌重焕活力的关键。”
LOTTE WELLFOOD(280360) 市场营销本部部长裴成佑于15日在首尔汝矣岛FKI大厦举行的“2026年E营销洞察峰会”上,以“40年历史的零食如何重获喜爱”为主题发表演讲时如是说。
裴本部长介绍道:“1983年对乐天Well Food而言具有特殊意义。”这是因为迄今为止已成为代表性长青品牌的Pepero、Kancho和猪棒,均于这一年推出。
裴本部长将营销定义为“市场(Market)+ing”。他解释道:“营销就是以某人为对象,在市场上持续开展某种活动”,并指出:“‘佩佩罗’、‘坎乔’和‘小猪棒’能够受到40多年喜爱,正是顺应时代、不断尝试新事物的结果。”
裴本部长以坎乔的“寻找名字”营销为例,说明了长寿品牌如何与时代接轨。由于坎乔被固化为“儿童零食”的形象,其销售额自2020年以来一直徘徊在200亿韩元左右。
乐天Wellfood在思考如何连接产品与消费者时,注意到消费者通过社交媒体(SNS)表达自我、并分享发现成果的行为。为此,他们在坎乔饼干上印制了504个名字和爱心等图案,引导消费者寻找自己的名字并分享至社交媒体。
随后,消费者将“坎乔”当作一种娱乐工具。为了寻找自己的名字,人们大量购买并拆封产品,由此诞生了“坎乔拆包”这一新词。结果显示,去年9月至11月,根据两家便利店的数据,“坎乔”销售额同比增长258%,三个月内售出1300万包。
部门负责人裴某解释道:“食用乐趣延伸为‘寻找自我’的乐趣,从而吸引了关注”,并表示:“这是一种即使没有打折,消费者也会主动寻找产品的营销模式。”
“猪棒”被作为将消费者不便转化为新体验的案例进行介绍。该公司推出了“猪棒面包”——这是一款在改善食用时碎屑掉落的缺点的同时,仍保留了原有风味和口感的蒙布朗型冰淇淋。 乐天WellFood还运营了融合“猪巴面包”研发者“猪长先生”世界观的快闪店“猪巴面包坊”。“猪巴”今年上半年的销售额同比增长37.9%,“猪巴面包”上市仅两周,便在7-Eleven零食品类中荣登单店销量榜首。
裴本部长表示:“消费者喜爱的并非棒状造型,而是‘猪棒’所独有的奇趣感、趣味性、味道和口感——也就是‘猪棒的独特魅力’。”他接着强调:“如果每次都呈现一成不变的形象,就会失去趣味。当熟悉的品牌以崭新面貌出现时,消费者才会产生共鸣。”
“Pepero”的年销售额从上市初期的44亿韩元增长至去年的2430亿韩元。这是将“分享”这一核心价值扩展为全球文化所取得的成果。去年,该产品在35个国家实现了2430亿韩元的销售额,出口额也从2023年的540亿韩元增至去年的874亿韩元。
裴本部长表示:“我们的战略不仅是将‘佩佩罗’销售到海外,更是要推广‘佩佩罗日’这一文化”,并称:“我们正将11月11日打造为‘韩国甜蜜日’,将其扩展为全世界共同庆祝的纪念日。”
事实上,乐天韦尔食品已推选Stray Kids担任全球形象大使,在纽约时代广场等地宣传‘Pepero Day’,并近期发布了合作单曲《11月11日》。其目标是到2035年,将Pepero打造为年销售额达1万亿韩元的全球顶级品牌。
裴本部长强调,要革新长青品牌,必须区分哪些需要改变、哪些需要保留。他表示:“在消费者记忆中积累的颜色、形状、味道、口感、角色以及消费方式中,要找出品牌的核心资产并加以维护”,并指出:“洞察世界如何变化,并明确品牌在坚持什么的同时又如何适应变化,这是品牌重焕活力的关键。”