[E-DailyKim Ji-woo 记者] 从味精“美源”起步的Daesang(001680)，其发酵技术如今正将业务领域拓展至医药原料领域。该公司不仅继续大规模生产用于饲料的赖氨酸等通用氨基酸，更进一步将用于营养品、患者膳食及药品等的高纯度氨基酸培育为新的增长引擎。 转折点在于收购了德国氨基酸专业企业“AMINO有限公司（AMINO GmbH·以下简称AMINO）”。

据18日业内消息，大象已于今年3月完成了对AMINO 100%股权的收购程序。距离去年12月宣布斥资约502亿韩元进行收购仅过去约3个月。当时，大象表示将依托现有材料业务积累的氨基酸技术实力，将业务领域拓展至高附加值的医药及生物市场。

Amino的业绩已从今年第二季度起计入Daesang的合并财务报表。根据半年度报告，收购后实现销售额265亿韩元，净利润26亿韩元。工厂也正满负荷运转。 德国普雷尔施泰特生产设施今年上半年的平均开工率达105%。大象集团相关人士表示：“德国普雷尔施泰特工厂今年上半年的生产业绩已超过去年全年生产业绩的77%”，并称“计划持续对生产设施进行投资”。

成立于1958年的阿米诺，虽然对普通消费者而言较为陌生，但其产品广泛应用于医院和生物产业的各个领域。该公司生产的高纯度氨基酸不仅用于医疗用输液和患者营养餐，还用于生物药品培养所需的细胞培养基以及药品辅料等。该公司在德国普雷尔施泰特设有研发中心和生产设施，并积累了氨基酸提纯技术及欧洲市场的许可资质。

大象集团通过收购阿米诺，也扩大了生产和销售据点。阿米诺原有的韩国和印度贸易公司——阿米诺韩国（Amino Korea）和阿米诺印度（Amino India），以及南非生产公司阿米诺制造（AMINO MANUFACTURING）均并入大象集团，成为其合并报表范围内的子公司。这意味着，一个在德国和南非生产、在韩国、印度等地销售的全球业务网络已纳入大象集团体系。

Daesang之所以如此着力发展氨基酸业务，也与现有原料业务面临的局限性有关。 大象的原料业务由淀粉、淀粉糖及生物业务构成。在生物业务领域，公司生产包括味精在内的赖氨酸、精氨酸、色氨酸等多种氨基酸。其中，赖氨酸、精氨酸和色氨酸等主要作为提高饲料营养成分的添加剂，供应给全球饲料企业。

问题在于，此类通用氨基酸的盈利能力会随国际行情大幅波动。大象集团今年上半年原料业务的销售额为8265亿韩元，同比增长2.1%，但营业利润为315亿韩元，同比下降35.7%。

公司方面解释称，这是受去年赖氨酸价格异常高涨带来的反基数效应影响。 去年1月，欧盟对产自中国的赖氨酸征收临时反倾销税，导致欧洲国内赖氨酸价格飙升，大创的销售单价和销量也随之双双增长。然而此后，随着中国企业再次降价，全球赖氨酸行情出现下跌。这再次暴露了业绩受中国供应过剩和低价竞争影响的结构性问题。

Daesang将目光转向了营养及医药用高纯度氨基酸。与注重大规模生产和价格竞争的通用产品不同，医药原料更看重高纯度、质量管控以及审批能力。Amino公司的主力业务同样是包括婴幼儿配方奶粉在内的营养补充剂原料和医药原料。

大象公司相关人士表示：“我们正在摆脱以通用氨基酸为核心的现有业务结构，将业务组合重新调整为以高附加值氨基酸为核心。”并称：“低利润的通用氨基酸将转为利用现有的海外生产基地进行生产，今后计划将精力集中于高附加值及高端高纯度氨基酸的生产。”