[E-Dailykim mi-kyung 记者] 推出将韩式辣椒酱融入拿铁的特色饮品的“图雷朱尔”美国分公司的饮品专家，将走访亚洲3个国家，着手开发本土化菜单。该公司计划将在美国市场积累的饮品开发经验推广至海外分支机构，并推出融合各国食材和当地潮流的韩式饮品。

#CJ Foodville旗下品牌图雷朱尔于29日宣布，其美国分公司的饮料专家亚历山德拉·海格（Alexandra Hager）将从30日起巡访亚洲主要业务据点。

海格计划通过此次对亚洲三国的巡访，直接调研当地市场和消费者趋势。她将在咖啡和茶中融入各国的本地潮流，同时结合“韩式烘焙”和“韩式甜点”的创意，以图雷朱尔独有的风格重新诠释，开发出新菜单。

海格自2018年加入图雷朱尔以来，通过在美国市场开发蕴含韩国特色身份认同的招牌饮品，持续提升品牌作为“烘焙咖啡馆”的竞争力。 他是一位实力派专家，曾于2022年4月在由精品咖啡协会（SCA）主办的美国咖啡锦标赛（U.S. Coffee Championships）咖啡鸡尾酒类别中夺得冠军。加入图雷朱尔之前，他曾在美国洛杉矶（LA）的星巴克和蓝瓶咖啡担任咖啡师。

特别是他与全球品牌Oatly合作推出的“韩式辣椒酱焦糖拿铁”，将韩式辣椒酱辛辣中带甜的风味融入拿铁，在当地引发了巨大热议。此外，将人气蛋糕重新诠释为饮品的“提拉米苏拿铁”等融合了韩式烘焙DNA的独创菜单也广受好评。

图雷朱尔计划通过此次巡回活动，向海外分店详细分享产品开发经验和运营能力，从而巩固其作为全球特许经营平台的地位。

CJ Foodville相关人士表示：“我们策划此次项目，旨在将全球市场积累的实力与海外分店有机结合，从而增强运营竞争力”，并称：“我们将有机整合各国分店的优势，强化全球运营竞争力，引领K-Bakery的发展。”