[E-DailyKYUNG GYEYOUNG 记者] #由The Bon Korea运营的“新村餐厅”正向美国、泰国、蒙古等全球市场拓展，逐渐确立其作为韩式美食品牌的地位。
据“新村餐厅”21日透露，位于美国得克萨斯州卡罗尔顿的“新村餐厅”，截至上月底，月均销售额较开业首年（2023年）增长了约70%。与去年相比也增长了38%。
在美国，从顾客或员工在餐桌上亲自烤肉的服务，到享用各式小菜和正餐的方式，韩国式烤肉文化正作为当地餐饮市场的新趋势备受瞩目。一位在北美和南美国家旅行的韩国YouTube博主探访美国“新村餐厅”并介绍店内氛围的视频，获得了超过50万次的观看量，引发了广泛关注。
在泰国，“新村餐厅”各门店的月均销售额达到1亿韩元（以2025年为基准）。门店数量也从去年底的14家扩大到今年上半年末的16家，增加了2家。德本韩国认为，鉴于泰国外国游客数量及餐饮业销售额增长势头放缓，这一成绩显得尤为意义重大。
The Bon Korea正在研究将本地化经验和运营诀窍应用到韩国国内“新村餐厅”的方案。其战略是在首尔江南站一带等地开设新店，为访韩外国游客和国内消费者提供同样令人满意的、独具特色的K-BBQ体验。
The Bon Korea相关人士表示：“‘新村餐厅’正逐渐确立其作为日常生活中备受青睐的K-BBQ品牌的地位”，并称：“今后，在加强全球业务竞争力的同时，我们将慎重考虑开设新型国内‘新村餐厅’，为来韩外国游客和国内消费者提供差异化的餐饮体验。”
在美国得克萨斯州卡罗尔顿的“新村食堂”，顾客们正在享用美食。（照片来源：The Bon Korea）
据“新村餐厅”21日透露，位于美国得克萨斯州卡罗尔顿的“新村餐厅”，截至上月底，月均销售额较开业首年（2023年）增长了约70%。与去年相比也增长了38%。
在美国，从顾客或员工在餐桌上亲自烤肉的服务，到享用各式小菜和正餐的方式，韩国式烤肉文化正作为当地餐饮市场的新趋势备受瞩目。一位在北美和南美国家旅行的韩国YouTube博主探访美国“新村餐厅”并介绍店内氛围的视频，获得了超过50万次的观看量，引发了广泛关注。
在泰国，“新村餐厅”各门店的月均销售额达到1亿韩元（以2025年为基准）。门店数量也从去年底的14家扩大到今年上半年末的16家，增加了2家。德本韩国认为，鉴于泰国外国游客数量及餐饮业销售额增长势头放缓，这一成绩显得尤为意义重大。
The Bon Korea正在研究将本地化经验和运营诀窍应用到韩国国内“新村餐厅”的方案。其战略是在首尔江南站一带等地开设新店，为访韩外国游客和国内消费者提供同样令人满意的、独具特色的K-BBQ体验。
The Bon Korea相关人士表示：“‘新村餐厅’正逐渐确立其作为日常生活中备受青睐的K-BBQ品牌的地位”，并称：“今后，在加强全球业务竞争力的同时，我们将慎重考虑开设新型国内‘新村餐厅’，为来韩外国游客和国内消费者提供差异化的餐饮体验。”
