[E-DailyKim Ji-woo 记者] 曾主营节日代表性礼品——斯帕姆（Spam）和食用油等产品的CJ CheilJedang Corp(097950)，现已将礼品套装业务范围扩展至水果、畜产品等生鲜食品领域。随着生鲜食品礼品需求的增长，该公司开始扩大此前以加工食品为主的节日礼品套装产品组合。
CJ第一制糖的“本담”苹果梨礼品套装（左）与现代百货的苹果梨礼品套装。（图片来源：CJ The Market·The Hyundai High 截图）
据17日业界消息，CJ第一制糖近期在中秋节前夕推出了节日限定生鲜礼品套装品牌“本담”。目前正在销售以苹果和梨为原料的4种水果套装和4种畜产品套装。 CJ第一制糖负责商品策划与设计，并与专业分销合作伙伴协作推出产品。此举旨在将产品线从以往以SPAM火腿、食用油等加工食品为主的礼品套装，拓展至生鲜食品领域。公司计划首先以企业客户为中心进行销售，随后逐步扩大销售对象范围。
据分析，“本담”产品的价格定位高于大型超市，但低于百货商店。例如，“本담”苹果·梨混合礼盒（9件装）重约4.1公斤，内含苹果5个和梨4个，正常售价在11万韩元左右。 构成相似的现代百货“山风气息苹果·梨9件装”重4.2公斤，售价13万韩元；而易买得销售的6个苹果、4个梨、总重6.5公斤的礼品套装价格为7万9000韩元。
CJ第一制糖在重视产品质量和品牌可信度的同时，似乎也瞄准了那些希望以比百货公司更合理价格购买产品的消费者。其战略是利用食品制造商拥有的品牌知名度，在百货公司和大型超市之间的价格区间进行布局。 消费者对节日礼品的喜好和购买标准日益多样化，这也是产品线扩大的背景之一。CJ第一制糖在今年中秋节推出的礼品套装共计260种，比去年春节增加了50多种。
CJ第一制糖也在食用油领域积极应对高端需求。通过高端美食礼品品牌“Le Goûter”，以“Noblezza Eco Day”橄榄油等产品为核心，扩大了产品阵容。其构想是通过推出产地和特性各异的产品，从而拓宽消费者的选择范围。
售价30万韩元的奥尔加全食（Olga Whole Foods）“迈斯特有机苹果·梨礼品套装（5.7公斤）”（图片来源：浦尔穆元）
普尔穆元正通过旗下子公司奥尔加全食瞄准高端新鲜食品需求。今年中秋节，该公司推出了169种礼品套装。其差异化卖点在于，这些产品均由获得公司自有“奥尔加迈斯特生产者”认证的专家生产的环保农、畜、水产品。 种植苹果和梨超过40年的生产者所产的有机水果、在动物福利型饲养环境中饲养的韩牛、无抗生素虾等均为代表性商品。奥尔加霍尔富德的“迈斯特有机苹果·梨礼品套装（5.7公斤）”售价高达30万韩元。
此类食品企业推出的生鲜礼品套装，其特点在于凭借品牌优势塑造了高端形象。此前，食品制造商推出的节日礼品套装主要以火腿和食用油等加工食品为主，这是因为企业向员工或客户批量赠送的需求较多。但随着礼品偏好的变化，如今企业也开始瞄准高端生鲜食品的市场需求。
据市场调研机构Embrain数据显示，今年春节礼品套装市场中，生鲜食品销售额达8124亿韩元，占总销售额的32%，位居榜首。 与去年23.7%的占比相比，上升了8.3个百分点。另一方面，去年占比25.6%并位居第一的健康食品，今年销售额降至4976亿韩元（19.6%），跌至第三位。加工食品今年销售额为5914亿韩元（23.3%），较上年（22.4%）小幅增长，位居第二。
不过，也有观点认为，食品制造商的新鲜食品礼品套装业务能否成为稳定的利润来源，仍有待观察。这是因为高端新鲜食品的个人购买占比高于企业团体订单，且在保持产品新鲜度和配送过程中会产生额外成本。此外，与百货商店、产地及专业市场在质量和价格方面的竞争也构成了一定压力。
一位食品行业相关人士表示：“食品制造商若经营生鲜礼品套装，由于分销和质量管理所需的成本，可能难以实现盈利。”并解释道：“这是因为那些会仔细比较价格和质量的消费者，往往更倾向于在加洛市场等专业市场以更优惠的价格大量购买质量更佳的水果。”
据17日业界消息，CJ第一制糖近期在中秋节前夕推出了节日限定生鲜礼品套装品牌“本담”。目前正在销售以苹果和梨为原料的4种水果套装和4种畜产品套装。 CJ第一制糖负责商品策划与设计，并与专业分销合作伙伴协作推出产品。此举旨在将产品线从以往以SPAM火腿、食用油等加工食品为主的礼品套装，拓展至生鲜食品领域。公司计划首先以企业客户为中心进行销售，随后逐步扩大销售对象范围。
据分析，“本담”产品的价格定位高于大型超市，但低于百货商店。例如，“本담”苹果·梨混合礼盒（9件装）重约4.1公斤，内含苹果5个和梨4个，正常售价在11万韩元左右。 构成相似的现代百货“山风气息苹果·梨9件装”重4.2公斤，售价13万韩元；而易买得销售的6个苹果、4个梨、总重6.5公斤的礼品套装价格为7万9000韩元。
CJ第一制糖在重视产品质量和品牌可信度的同时，似乎也瞄准了那些希望以比百货公司更合理价格购买产品的消费者。其战略是利用食品制造商拥有的品牌知名度，在百货公司和大型超市之间的价格区间进行布局。 消费者对节日礼品的喜好和购买标准日益多样化，这也是产品线扩大的背景之一。CJ第一制糖在今年中秋节推出的礼品套装共计260种，比去年春节增加了50多种。
CJ第一制糖也在食用油领域积极应对高端需求。通过高端美食礼品品牌“Le Goûter”，以“Noblezza Eco Day”橄榄油等产品为核心，扩大了产品阵容。其构想是通过推出产地和特性各异的产品，从而拓宽消费者的选择范围。
普尔穆元正通过旗下子公司奥尔加全食瞄准高端新鲜食品需求。今年中秋节，该公司推出了169种礼品套装。其差异化卖点在于，这些产品均由获得公司自有“奥尔加迈斯特生产者”认证的专家生产的环保农、畜、水产品。 种植苹果和梨超过40年的生产者所产的有机水果、在动物福利型饲养环境中饲养的韩牛、无抗生素虾等均为代表性商品。奥尔加霍尔富德的“迈斯特有机苹果·梨礼品套装（5.7公斤）”售价高达30万韩元。
此类食品企业推出的生鲜礼品套装，其特点在于凭借品牌优势塑造了高端形象。此前，食品制造商推出的节日礼品套装主要以火腿和食用油等加工食品为主，这是因为企业向员工或客户批量赠送的需求较多。但随着礼品偏好的变化，如今企业也开始瞄准高端生鲜食品的市场需求。
据市场调研机构Embrain数据显示，今年春节礼品套装市场中，生鲜食品销售额达8124亿韩元，占总销售额的32%，位居榜首。 与去年23.7%的占比相比，上升了8.3个百分点。另一方面，去年占比25.6%并位居第一的健康食品，今年销售额降至4976亿韩元（19.6%），跌至第三位。加工食品今年销售额为5914亿韩元（23.3%），较上年（22.4%）小幅增长，位居第二。
不过，也有观点认为，食品制造商的新鲜食品礼品套装业务能否成为稳定的利润来源，仍有待观察。这是因为高端新鲜食品的个人购买占比高于企业团体订单，且在保持产品新鲜度和配送过程中会产生额外成本。此外，与百货商店、产地及专业市场在质量和价格方面的竞争也构成了一定压力。
一位食品行业相关人士表示：“食品制造商若经营生鲜礼品套装，由于分销和质量管理所需的成本，可能难以实现盈利。”并解释道：“这是因为那些会仔细比较价格和质量的消费者，往往更倾向于在加洛市场等专业市场以更优惠的价格大量购买质量更佳的水果。”
