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CJ第一制糖在新加坡设立“技术中心”……加速调味料业务发展

继韩国、美国、欧洲之后,成为第四个……建立技术据点 支持亚太地区客户将定制化产品投入商用 以“Taste & Rich”为先导,进军新一代调味原料市场 “将提供兼顾健康与美味的差异化解决方案”

kim mi-kyung
2026-09-07 09:39:39
[E-Dailykim mi-kyung 记者] CJ第一制糖在新加坡开设“全球技术中心”,着手以亚太地区为中心扩大食品调味原料业务。其战略是通过加强与当地客户的技术合作,提供定制化解决方案,从而加速调味原料业务的全球增长。

CJ CheilJedang Corp(097950)该公司于7日宣布,已于1日在新加坡生物城(BioPolis)研究园区正式启用全球技术中心。新加坡经济发展局(EDB)及驻新加坡韩国大使馆的相关人士等出席了开幕式。

CJ第一制糖在新加坡开设的“全球技术中心”外观。

该中心是CJ第一制糖开发技术的设施,旨在将调味原料应用于各类食品中,以实现客户所需的口味。其作用是在产品开发过程中提供技术支持,并最终协助客户公司实现产品商业化。

此次在新加坡设立的中心,是继韩国、美国芝加哥、荷兰瓦赫宁恩之后建立的第四个中心。特别是,该中心计划作为面向亚太地区客户加强调味原料相关技术支持与合作的据点。

CJ第一制糖计划以新加坡中心为基地,以高端调味原料“Taste & Rich”为先导,扩大与周边国家主要客户的技术交流。2日至4日期间,该公司邀请了周边地区的主要客户,宣布了中心开业的消息,并介绍了调味及营养原料产品以及食品应用解决方案。

CJ第一制糖的食品调味原料产品

作为主力产品的“Taste & Rich”,是CJ第一制糖依托微生物发酵研发(R&D)能力开发的新一代天然调味原料。该产品采用甘蔗等天然原料,在不添加人工添加剂的情况下通过发酵生产而成,其特点在于应用于食品时,既能保持风味品质,又能有效降低钠及其他添加剂的含量。

CJ第一制糖正以“Taste & Rich”为首,携手“CJ TIDE”、“Add-Mi核酸解决方案”等调味原料产品系列,加大力度开拓全球市场。此外,公司计划通过多元化“Taste & Rich”的品牌组合,并扩大针对不同客户的定制化风味解决方案,将调味原料业务培育为未来的增长引擎。

CJ第一制糖相关人士表示:“通过新加坡全球技术中心,我们能够与亚太地区客户进行更紧密的合作”,并称“将基于差异化技术和产品实力,提供兼顾健康与美味的解决方案”。

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